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CH. トロタノワ Archive

CH. トロタノワ '95 [ポムロー]

ややくすんだ赤黒色。エッジは透明で赤い粒子が見える。

香りはやや強め。青草、畳表、線香、ミントなど。複雑で楽しめる香りだ。鼻の奥から体のどこかに染み入るような匂いだ。とても心地が良くて、いつまでも嗅ぎ続けたくなる。

味わいは、旨味、酸味、タンニンが非常に素晴らしいバランスを保っている。中盤の旨味感と酸、後半の旨味感とタンニンのマッチングが最高で、飲み進むとじわじわと渋美味しさも出てくる。

とても良いワインで、痺れるような美味しさを感じた。
過去数回のムエック・テイスティングを通じて感じたトロタノワの優越性が、このテイスティングで確信に変わったので、今ではチャンスがあるごとにこのシャトーを購入している。プリムールでの購入も始めようと思う。

(記:2005.9.21)

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