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コント・アルマン Archive

ポマール クロ・デゼプノ '00 [コント・アルマン]

赤みの強い赤黒色。透明感がありクラシカルなブルゴーニュの色をしている。

香りはやや強めで、古き良きブルゴーニュを思わせる。まず酸が来て、インク、最後に甘さの要素が来る。嗅ぎ続けていると甘さの要素が支配的になり、気持ち良くずっと嗅いでいたくなる。

味わいには強いミネラルと土の風味を感じる。要素がギュッと詰まっているようだ。後半、非常に力強さを増し、痺れるようなタンニンと苦味が口内を覆う。食事と共に楽しむと更に秀逸さを感じられると思う。余韻はとても長く、ミネラル感と渋みがいつまでも口内に残る。

香り、味わい共に楽しめる、なかなかのワインだ。もう少し価格が安いと良いのだが・・・。

(記:2005.11.15)

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