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ユベール・リニエ Archive

モレ・サン・ドニ '99 [ユベール・リニエ]

くすみ、濁りのある赤黒色。枯れた雰囲気がある。

香りは中程度でやや閉じ気味。カシス、汗、酸など。

味わいは力強く、大地の感じが現れている。現在の状態では、どちらかと言うとクラシカルなタイプに思える。中盤から後半にかけて酸と苦味がグっと立ち上がり、また樽の風味もある非常に飲み応えあるワインだ(唾液の分泌を促す)。アフターはとても長く、酸と旨味が混じり合った印象。痺れるような感覚を舌に残すが、苦味に少し核が残っている。

全体に複雑性、旨味感の不足を感じるが、しっかりとしたよく造り込まれた力強いワインだ。リリース当時の価格(¥3,500~¥4,000程度を考えると価格なりだ)

(記:2005.4.29)

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