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CH.デュクリュ・ボーカイユ'04 [サンジュリアン]

くすんだ赤黒色でギリギリ透明感がある。エッジの部分は赤色~ピンクで粒子が見える。

香りは閉じている。古さを感じさせる香り。落ち葉や落ち着いた感じのカシス、熟したイチジクなど。全体を通してアルコールのもたらすクールさがある。

味わいは薄くエレガント。そしてとてもキレイ。そう思って飲み進むと、中盤からアフターにかけて、じんわりと旨みとミネラルが出てくる。オフ・ヴィンテージのワインだが、うまく熟成した古酒にに成長している。

ボトル状態がとても良い。キレイな味わいが壊れていない。強さはあまりない。古くはなっているが、リリース当時の04年の印象が確かに残っている。しばらく置くと酸が徐々に強くなり、たくましさが増した。最高ではないが好みの味だ。

(記:2013.10.26)

Vintage: 2004
地域: 仏:ボルドー:サンジュリアン
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税込み): N/A
絶対評価(印): ▲++
コストパフォマンス: N/A

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