ほんのりとオレンジがかった色合い。泡立ちは上品だが少し多め。
よく熟したミカン。柑橘系。若干弱めででしゃばらない香り。ほんの少し酵母の香りがする。
口に含むとレモン、グレープフルーツ。泡の刺激が少し強い。ちょっとインパクトが強い味わいで、中盤以降に感じるほろ苦さも強い。飲み進むと、柑橘感と苦味が更に強くなりインパクトが増すが、バランスは崩れる。
スタンダード・クラスとしては十分満足できる味わいだと思う。時間をかけて、じっくり向き合って飲んでも楽しめると思う。贈答品などにも使えるシャンパン。
(記:2009.9.12)
Vintage: MV
地域: 仏:シャンパーニュ
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税込み): ¥6,300
絶対評価(印): ▲+(+)
コストパフォマンス: ▲-