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ブリュット NV [バロン・ド・ロートシルト]

やや強めのオレンジ。少し多めだが上品で細かい泡立ち。

香りはパン(酵母)、オレンジなど。それほど複雑ではない。

味わいは辛口でほろ苦く、がっしりしている。テイスティング・アイテムとしては、今一歩物足りない感じもするが、飲み飽きないタイプで食事に合わせるといいのかもしれない。温度が上がってくると、旨味感が増す。一方でアフターの苦味も過剰になりマイナスの側面も強調される。

¥5,000を大きく切るようなセールの機会があれば、複数本買ってみたい。存外の喜びはないが、間違いのない1本ではある。贈答品などには向くと思う。 

(記:2009.7.25)

Vintage: NV
地域: 仏:シャンパーニュ
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税込み): 失念
絶対評価(印): ▲++
コストパフォマンス: ▲-(市場最安値¥5,000と想定して)

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