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レゼルヴァ カルメネーレ '07 [BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE]

黒みの強い赤色。エッジは透明感あり。

山椒の葉を思わせる独特特殊な香り。でも心地良い。他に胡椒のような香り。

味わいは柔らかで、後半に程良い苦味とスパイシーさがある。

昨年('06年)と少し違う味わいだが品質は同程度。相変わらずコストパフォーマンスが高い。味わいがしっかりしているので、色々なものと合わせられると思う。 

(記:2008.11.30)

Vintage:2007
地域: チリ
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税込み): ¥2,037
絶対評価(印): ▲(+)
コストパフォーマンス: ○

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