淡い黄色。
香りは引っ込んでいる。白い花、少しヒネた香り。
アフターに残るバニラ、樽のような風味が独特。少し厚化粧でわざとらしい感じがある。また若干のコルクの風味。最後にそれらが口どけてゆく。
味わいにクセがあり過ぎる。今の時点では、ちょっと馴染めない。（もっと時間をかけて空気に触れさせれば印象が変わるのかもしれないが、このテイスティングでは、その時間が無かった）
(記：2007.12.2)
Vintage: 1999
地域: 仏：シャンパーニュ
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税込み): ￥17,325
絶対評価(印): ▲＋
コストパフォマンス: △
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