12月2日(日)にENOTECA広尾本店で行われたプレミア・シャンパンのテイスティングに参加した。朝、休日出勤で会社に行き、14:00からテイスティング。その後、また会社に戻って仕事・・・。コメントだけ取って、残りは捨てるといった感じで、本当に悲しかった。
どれも高水準だったが、頭ひとつ抜けていたのは「クリスタル'00」。意外なことに二番目に良かったのは、「ドン・リュイナール'96」だった。
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