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シュバル・ノワール '03 [サンテミリオン]

透明感がある強い赤色。

香りは強めでシャープ、主張が強い。こなれていないが、妖しい側面を持つ。若さ、青臭さ、アルコール、アクリルなど。やや落ち着きを欠くが、総合的にみると評価できる香りだと思う。

味わいは、ミネラル感、塩気が強い。飲み口は滑らか。渋みはこなれておらずトゲトゲしく強い。アフターは短め。ほどほど楽しめる状態。

それなりにうまく纏めている('03年の恩恵を得ている?)が安ワインの域を脱していない。以前飲んだときよりこなれているが、まだまだ。

(記:200X.X.X)

Vintage: 2003
地域: 仏:ボルドー
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税込み): ¥2,940
絶対評価(印): ▲(+)
コストパフォマンス: ▲-

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