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CH. マグドレーヌ '88 [サンテミリオン]

今週もENOTECA広尾本店の日曜テイスティングに行ってきた。今週のテーマは、CH. マグドレーヌ古酒。ENOTECA社長の好みのワインだそうだ。価格は以下4Glassで¥3,900(税抜き)。

赤いチェリー色を濃くしたような色合い。'88年とは思えないほど若々しい。

香りはやや強めから強め。枯葉、腐葉土、ダークチェリー、アメリカのキャンディに使われる甘い香料など。

枯れた味わいで、よくこなれている。ほんのりと広がる旨味感と強過ぎない酸味が心地良い。味わいは見た目以上に熟成が進んでいて、危ういバランスの上に美味しさを保っているような感じだ。中盤以降にミネラルや塩気が加わり、余韻として長く持続する。

もう少し安ければ妥当な感じもするが、良いvintageだけに致し方ないのだろう。

(記:2005.5.1)

Vintage:1988
地域: 仏:ボルドー
購入店: ENOTECA広尾本店
価格(税抜き): ¥12,000
絶対評価(印): ▲+(+)
コストパフォマンス: △+

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