4月初めに飲んでとてもよかったキスラーのノワゼッティエール。'03年のリリースと同時に後先考えずに4本も買っちゃいました。熟成に値するシャルドネなのか確認のため、とりあえず1本を抜栓。ゴールデン・ウイークで一番楽しみにしていたイベントです!。リーデル ソムリエシリーズのモンラッシェグラスを使用。
オレンジ色を含んだ非常にしっかりと色付いた黄色。同時に若さを感じさせる緑色が混じっている。
香りの強度は中程度で大人しめ。レモンやグレープフルーツの皮が主体で、他に腐敗臭に近いコート・ド・ボーヌの白によく見られる匂い、樽からのバニラ香などが感じられる。華やかな香りではないが、期待を大きく掻き立てられる香りだ。
味わいは素晴らしい。現段階では、あふれんばかりの甘い果実味がやや浮ついているが、抜栓後の時間経過に伴い、後半の味わいがじわじわと強まってゆく。焦がしたナッツ、バニラのような樽の風味、そして苦味が混じり合い、いつまでも口内に痺れるような余韻を残す。
まだ甘さと樽の風味が浮ついた印象を与えるが、今後の熟成によって向上する可能性が極めて高いと見た。5年後や10年後にまた飲んでみようと思う。(評価は将来性を加味している)
(記:2005.5.1)
Vintage:2003
地域: 加州:ソノマ
購入店: tohoワインマーケット(福岡)
価格(税抜き): ¥9,500(税込)
絶対評価(印): ▲+++
コストパフォマンス: ▲+
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