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シャンボール・ミュジニー レ・フスロット '99 [フレデリック・マニャン]

レ・フスロットは、これまで飲んだことも買ったこともないが、意外と広く約4.4haを占める1er cruだ。最近あまりにもフレデリック・マニャンがもてはやされているので、1杯飲んでみた。

 若干濁りのある暗い赤色。透明度は低い。グラスの底には果梗のかけらのようなものが入っていた。香りはやや強めで木樽、インク、梅など。また独特のアロマが妖しくゾクゾクさせられる。口当たりは柔らかいが、訴えかけてくるものは割とハッキリしている。熟成感がある甘みが広がり、5~6年以上が経過したブルゴーニュのようだ。以前に飲んだミッシェル・マニャンのワインと多くの共通点を持つ。後半は渋みが徐々に強まり、酸化と枯れた風味が感じられる。前半と比較し、後半はやや複雑味に欠け、こなれていないので全体の評価を押し下げている。

  • Vintage: 1999
  • 地域: 仏:ブルゴーニュ
  • 購入店: decfive
  • 価格(税抜き): ¥880(50cc)
  • 絶対評価(印):▲
  • コストパフォマンス:▲-

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