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サマータイム NV [ポメリー]

3杯目は、さっぱりとシャンパンで締めくくり。色合いは僅かに緑を含んだ黄色。透明度が高い。香りは強め。そう複雑ではないが、柑橘系や酵母系の香りが適度で心地良くさわやか。味わいも中庸さを保っており、強過ぎず弱過ぎず、適度な厚みがあって、しっかりしているのにしつこくない。余韻はやや短めだが、ストンと落ちる訳ではない。まさに夏向きのシャンパンだ。\3,500までくらいならば買いだと思う。

(記:2002.8.17)

  • VintageNV:
  • 地域: 仏:シャンパーニュ
  • 購入店: ENOTECA有楽町西武店
  • 価格(税抜き): ¥500(Glass)
  • 絶対評価(印):▲
  • コストパフォマンス:▲

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