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レアレスト・オブ・ザ・レア インヴァリーブン 27年 (1979 / 2007) [DUNCAN TAYLOR]

Cask 5664。ボトルNo.031/189。バランタインの原酒だが、1991年に閉鎖されている。オフィシャル・ボトルは無し。

褐色。しっかりとした色付きだ。

少し引っ込んでいるが、入念に嗅ぐと骨のある強い香りがある。鼻の奥をくすぐるアルコール感、汗、酸を多分に感じる未熟なグレープフルーツなど。

味わいは、硬さがある一方で、甘さと華やかさがあるとてもクセのある内容。アルコール感が滑らかで、良く口に馴染む。最初、ちょっと浮ついた感じがあるが、飲み進むとそれが無くなり、強めの旨味感、甘み感がアルコール感と非常にマッチして、じわっと心地良くなる。中盤に至る過程は、すごく美味しく気持ちが良い。アフターは少し硬く、ドライな味わいで、それほど長く持続しない。

思わず価格を聞いたが、残念ながら伊勢丹では売切れ。市場価格は¥20,000前後のようだ。もうしばらく悩んで、もし市場から姿が消えてしまったら諦めよう。

(記:2008.3.22)

蒸留年: 1979.12 
ボトリング: 2007.10                                                                アルコール度数: 54.1% 
地域: ローランド
購入店: 伊勢丹 新宿
価格(税込み): ¥630 (15ml) 
絶対評価(印):▲++(+)
コストパフォーマンス: -

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